Musse de abóbora

Ingredientes 
Serve: 10 

• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 3 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
• 1/2 xícara de água para o chá
• 2 pedaços de canela em pau
• 4 cravos-da-índia sem cabeça
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 xícara de abóbora cozida, descascada e cortada

Modo de preparo
Preparo:20mins  ›  Tempo adicional:2horas na geladeira  › Pronto em:2horas20mins 

1. Coloque a gelatina numa panela pequena com água para hidratar.
2. Para fazer o chá, leve uma panela com a água, a canela em pau e o cravo ao fogo alto para ferver por cerca de 5 minutos ou até que reduza o líquido.
3. Coe o chá, adicione a gelatina, misturando e deixe esfriar um pouco.
4. Coloque o chá junto com o resto dos ingredientes no liquidificador e bata bem.
5. Despeje em tacinhas e leve à geladeira por 2 horas.